Una ricerca condotta da alcuni ricercatori dell’Università di Washington e da alcuni colleghi della Chiang Mai University in Thailandia ha mostrato quanto utile può essere un’agricoltura di tipo tradizionale nell’influenzare la diversità genetica nella coltivazione del riso.
Infatti attraverso indagini genetiche si è potuto dimostrare che le coltivazioni di riso portate avanti da alcuni agricoltori nelle zone collinari e precisamente i Karen, attraverso tecniche sostenibili, hanno permesso di preservare dall’estinzione antiche varietà di riso, diversamente dalle zone di pianura in cui un’agricoltura estensiva ha causato una omologazione della coltura con perdita della biodiversità.
Ad oggi le colture per alimentazione umana vengono geneticamente ottimizzate per permettere coltivazioni intensive attraverso tecniche di ibridazione che da un lato, permettono elevate produzioni necessarie per soddisfare le richieste alimentari, ma d’altro canto risultano statiche dal punto di vista genetico. Al contrario le coltivazioni portate avanti con tecniche ancestrali permettono di avere colture geneticamente dinamiche che vengono naturalmente selezionate in base alla condizioni climatiche locali.
Read More »
By Paolo
|
Posted in Agricoltura, Agroalimentare, Cultura, Ecologia, Tradizioni
|
Tagged agricoltura ancestrale, agricoltura tradizionale, Banca del seme, Biodiversità, Chang Mai University, ecotipi, Karen, Lenticchia di Altamura, Murgia, riso, Thailandia, Università di Whasington, Varietà, Varietà di riso
|
This methodology was studied and set up at the Canadian Grain Commission, Grain Research Laboratories by the Researchers M.A. Shahin and S.J. Symons.
This machine and the relevant software used was tested on lentil samples taken from wholesale to be able to valuate the type (variety)of lentil and if it were possible to carry out selection through this machine.
The various samples were put into transparent containers and the sample was valuated through a linear system of alignment. The software utilised, named LentilScan, allowed the separation of the seeds utilising some operations of mathematical morphology through the valuation of the dimensions of the seeds themselves. The measurement of the dimensions of the seeds, when they were combined with the characteristic of the colour of the sample, allowed the selection of five varieties of lentil commonly cultivated in Canada, with an accuracy of nearly 99%.
Questa metodologia è stata studiata e messa a punto al Canadian Grain Commission, Grain Research Laboratori da parte dei ricercatori M.A. Shahin e S.J. Symons.
Questa macchina ed il relativo Software utilizzato è stata testata su campioni di lenticchia presi all’ingrosso per poter valutare il tipo (varietà) di lenticchia e se era possibile effettuare una cernita attraverso questa macchina.
I vari campioni sono stati posti all’interno di bacinelle trasparenti e il campione è stato valutato per mezzo di un dispositivo lineare di allineamento.
Il software utilizzato il cui nome è LentilScan ha permesso di separare i semi utilizzando delle operazione di morfologia matematica attraverso la valutazione delle dimensioni dei semi stessi. Le misurazioni delle dimensioni dei semi, quando sono state combinate con le caratteristiche del colore del campione, hanno permesso di selezionare cinque varietà di lenticchia comunemente coltivate in Canada con un’esattezza che si avvicina al 99%.
Read More »
